С Днем Победы!

Автор Тема: Необычное пирожное  (Прочитано 6735 раз)

Оффлайн Tivr

  • Никто не забыт, ничто не забыто!
  • Помним тебя.
  • *****
  • Topic Author
  • Сообщений: 1020
  • Поблагодарили: 33 раз(а)
  • Пол: Мужской
Кampanella, ага, то что было из молока, сахара и какао. Пропитка, наверное, правильнее звучит, но везде обзывают заливкой ) Иногда я подрезаю пирог сверху крест-накрест (после выпечки) и наливаю эту смесь в эти надрезы - больше пропитывается внутри.
В некоторых рецептах пишут, что подсолнечное масло надо добавить сразу - когда смешал сахар, молоко и какао, но я отошел от этого. Просто не хватает жижи для муки.
 

Теги: