Кampanella, ага, то что было из молока, сахара и какао. Пропитка, наверное, правильнее звучит, но везде обзывают заливкой ) Иногда я подрезаю пирог сверху крест-накрест (после выпечки) и наливаю эту смесь в эти надрезы - больше пропитывается внутри.
В некоторых рецептах пишут, что подсолнечное масло надо добавить сразу - когда смешал сахар, молоко и какао, но я отошел от этого. Просто не хватает жижи для муки.