Автор Тема: Заморозки.  (Прочитано 2481 раз)

Оффлайн Tosika

  • Постоялец
  • ***
  • Topic Author
  • Сообщений: 177
  • Пол: Женский
Заморозки.
« Первое сообщение: 05 Июль 2015, 10:31:01 »
Умные люди готовят сани летом. Вот и мне захотелось в умные...морозильная камера вот чего душа желат.Чем ее набить,ваши советы и предложения.
Хочу ягоды и зелень.Но ведь не все зимой будет так же вкусно и полезно.Кто и что в зиму морозит?
 

Оффлайн Lea

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 298
  • Поблагодарили: 4 раз(а)
  • Пол: Женский
Заморозки.
« Ответ #1: 05 Июль 2015, 16:07:00 »
Я клубники вагон наморозила. В пластиковых банках с сахаром измельченная блендером. Зимой как живая.
 

Оффлайн Кampanella

  • Кто к нам с чем за чем, тот от того и того.
  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 4439
  • Поблагодарили: 78 раз(а)
Заморозки.
« Ответ #2: 06 Июль 2015, 08:21:59 »
У нас камеры нет :) и если что-то морозим, то по децелу и когда деваться некуда )) - ягоды, грибы. Знакомая мамы морозит перцы, уже очищенные - как заготовки для фарширования.
 

Оффлайн Tender_Love

  • Надпись над аватаром
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1355
  • Поблагодарили: 16 раз(а)
  • Пол: Женский
  • Надпись под аватаром
Заморозки.
« Ответ #3: 06 Июль 2015, 15:02:40 »
Тоже нет камеры, а очень хочется.. Я бы заморозила, всё что можно заморозить, потому как зимой в магазинных пачках всё безвкусное и пластмассовое..
Морозь всевозможные ягоды, фрукты, овощи.. Когда беременная ходила, морозила себе для чая черноплодную рябину, облепиху.. Щас особо некогда у плиты стоять, я заранее на супы нарезаю овощи, зелень, потом когда варю, остаётся только всё закинуть и идти дальше с ребёнком играть.. Экономия времени очень ощущается..
 

Оффлайн Mihal31

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1866
  • Поблагодарили: 42 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • На доске почета
Заморозки.
« Ответ #4: 08 Июль 2015, 22:07:22 »
Стандартно, ягоды, грибы в основном.
 

Оффлайн Tosika

  • Постоялец
  • ***
  • Topic Author
  • Сообщений: 177
  • Пол: Женский
Заморозки.
« Ответ #5: 08 Июль 2015, 22:20:11 »
ягоды в сахаре или сами по себе морозила?
 

Оффлайн Rianta

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 214
  • Поблагодарили: 5 раз(а)
  • Пол: Женский
Заморозки.
« Ответ #6: 09 Июль 2015, 16:49:28 »
Стандартно - укроп/петрушку свежие. Клюкву и чернику (не в сахаре, просто так).
 

Оффлайн Tosika

  • Постоялец
  • ***
  • Topic Author
  • Сообщений: 177
  • Пол: Женский
Заморозки.
« Ответ #7: 10 Июль 2015, 12:20:11 »
Стандартно - укроп/петрушку свежие. Клюкву и чернику (не в сахаре, просто так).
Попробуй макушки  чеснока,их сейчас срезают,чтоб не мешали росту .Срезай и через мясорубку ...зимой пригодится.Воняет конечно жутко пока разделываешь,но в результате полезная штукенция к зиме.
 

Оффлайн Rianta

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 214
  • Поблагодарили: 5 раз(а)
  • Пол: Женский
Заморозки.
« Ответ #8: 10 Июль 2015, 16:09:49 »
Tosika, в этом году вряд ли что получится с заморозками)
Но спасибо за совет :) Запомнила)
 

Оффлайн ЙетТи

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 738
  • Поблагодарили: 39 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Monstrum horrendum, informe, ingens, qui lumen ade
Заморозки.
« Ответ #9: 11 Июль 2015, 11:46:01 »
Попробуй макушки  чеснока,их сейчас срезают,чтоб не мешали росту .Срезай и через мясорубку
Солить их надо! Просто, пучками.
 

Оффлайн Tosika

  • Постоялец
  • ***
  • Topic Author
  • Сообщений: 177
  • Пол: Женский
Заморозки.
« Ответ #10: 11 Июль 2015, 22:06:56 »
Солить их надо! Просто, пучками.
Научи как.
И еще...ты грибник?
 

Оффлайн ЙетТи

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 738
  • Поблагодарили: 39 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Monstrum horrendum, informe, ingens, qui lumen ade
Заморозки.
« Ответ #11: 15 Июль 2015, 13:11:03 »
Научи как.
И еще...ты грибник?
Ага, есть такое дело.
А солить... Прямо, стеблями, по высоте банки. Запихиваешь, кидаешь пару горошин перца, заливаешь рассолом - стакан соли на литр воды. Все, закрыла крышкой, убрала в холодильник.
Закусь - изумительная, да и в качестве добавки к супам, мясам и прочим компотам - годится.
 

Оффлайн Tosika

  • Постоялец
  • ***
  • Topic Author
  • Сообщений: 177
  • Пол: Женский
Заморозки.
« Ответ #12: 17 Июль 2015, 21:38:06 »
Скажи,а в какое время нужно собирать грибы?Пошли через два дня после дождя в сырость и мокроту,одни лапти червивые.В какое время собираются грибы?
 

Оффлайн spyrs

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 2
  • Пол: Мужской
Заморозки.
« Ответ #13: 26 Июль 2015, 14:50:05 »
Зимой морозим ноги руки и тд😎
 

Оффлайн Tosika

  • Постоялец
  • ***
  • Topic Author
  • Сообщений: 177
  • Пол: Женский
Заморозки.
« Ответ #14: 26 Июль 2015, 16:33:40 »
Зимой морозим ноги руки и тд😎
У меня другие зап.части мерзнут))
 

Теги: