Mihal31, блин, оно все такое вкусное у них.
Да там даже названия вкусные
Вообще, как я заметил, чем южнее тем национальная кухня вкуснее становится.
По сабжу - у нас тоже был такой суши-бум лет 10 назад, теперь вроде как закончился - рынок насытился, видимо. Сейчас даже обратная тенденция пошла - в меню всяких суши-баров появляются странички с нормальной едой :-)) .
А так-то вообще у нас настоящих суши в принципе нет - туда же рыба свежая идёт, а в магазинах она мороженая вся. Плюс, все эти вариации с копчёным угрём, огурцом и авокадо - это вообще нонсенс. Но пипл же хавает, так чего бы не продавать :-D . Я их не очень люблю - когда в диковинку было - ел, даже палочками более-менее научился пользоваться, а сейчас если куда прихожу то заказываю что-то более традиционное.
