Hand_of_doom, корюшка - вкус детства, можно сказать

. Изначальное пмж моего семейства и большей части родственников - ДВ. В этой связи, наши дальнейшие гостевые набеги в ту степь сопровождались разного рода рыбьей продукцией, с которой в детстве я не очень дружила. Единственное, что я реально любила - это вяленая корюшка

её я могла трескать бесконечно. К слову, сколько не пыталась купить её у нас (она в магазинах/на рынках есть, с конскими ценниками) - вкус не тот. Откуда её везут и как солят-вялят, хз, но я ни разу не попала на тот вкус дальневосточной корюшки, от которого я так балдела.