Кampanella, Беру кусок свинины, натираю чесноком, ну деларю разрезы и туда чеснок могу воткнуть, натираю специями, ну эт по вкусу, я например перчу, солю, хмели-сунели и зеленью посыпаю, и в духовку на 200 градусов, на 2.5 часа. Как пральна делать хз, мне так рассказали, но скок раз готовила, оч вкусно:-)
